1996年に設立されたblgグループは、親水性コロイドの研究開発、生産、販売に特化したバイオテクノロジーグループです。
世界トップレベルの研究開発センターと業界をリードする研究開発チームの構築は、blgが全力で取り組んでいます。
高度な生産技術と応用ソリューションを通じて、食品、飲料、日用化学品、医薬品などの業界の顧客に革新的な応用製品の品質を提供しています。
制品の設計と研究開発では、グリーン環境保護の観点から、生産プロセスの持続可能な発展を実現します。
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業界の製品、価格、品質、サービスおよびその他の標準の形成を通じて、業界の価値を向上させる。
あなたの興味に感謝し、私たちはあなたに技術支援を提供することを楽しみにしています。
製品分類
ソリューション
革新的な食品
コーヒー
製品の選択
増粘安定剤
応用説明
本製品は、天然海藻から抽出したカラギナンを主原料とし、主にラテの安定剤、増粘剤、乳化剤として使用し、製品の味を上質で滑らかにし、保存状態を安定させ、油浮きや剥離がないようにします。
応用上の利点
増粘、乳化、コーヒー油の浮きを抑制
口当たりと風味の改善
有効期間の延長
メーセージ
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